Всё о матэ




Клуб Матэ. История, снова история

История, снова история

История, снова история

Клуб Матэ. Происхождение слова

Происхождение слова "матэ"

Происхождение слова "матэ"

Клуб Матэ. Как заваривать матэ

Как заваривать матэ

Как заваривать матэ

Клуб Матэ. Технология обработки матэ

Технология обработки матэ

Технология обработки матэ

Клуб Матэ. Какой бывает матэ?

Какой бывает матэ?

Какой бывает матэ?

Клуб Матэ. Качество матэ

Качество матэ

Качество матэ

Клуб Матэ. Как «оживить» калабас?

Как «оживить» калабас?

Как «оживить» калабас?

Клуб Матэ. Тыква для калабаса. Растения дающие бутылки

Тыква для калабаса. Растения дающие бутылки

Тыква для калабаса. Растения дающие бутылки

Клуб Матэ. Калабасы. Производство и торговля тыквами

Калабасы. Производство и торговля тыквами

Калабасы. Производство и торговля тыквами

Клуб Матэ. Время посева Калабасов

Время посева Калабасов

Время посева Калабасов

Клуб Матэ. Рецепты приготовления матэ

Рецепты приготовления матэ

Рецепты приготовления матэ

Клуб Матэ. Некоторые секреты мате.

Некоторые секреты мате.

Некоторые секреты мате.

Клуб Матэ. О клубе МАТЭ

О клубе МАТЭ

О клубе МАТЭ

Клуб Матэ. Мате для любителей фитнеса

Мате для любителей фитнеса

Мате для любителей фитнеса

Клуб Матэ. Диета с МАТЕ

Диета с МАТЕ

Диета с МАТЕ

Клуб Матэ. МАТЕ как лекарство

МАТЕ как лекарство

МАТЕ как лекарство

Клуб Матэ. МАТЕ, как надежное средство от авитаминоза

МАТЕ, как надежное средство от авитаминоза

МАТЕ, как надежное средство от авитаминоза

Клуб Матэ. Минеральная недостаточность и мате

Минеральная недостаточность и мате

Минеральная недостаточность и мате

Клуб Матэ. Весенняя диета с матэ

Весенняя диета с матэ

Весенняя диета с матэ

Клуб Матэ. Йога и матэ в современном мире

Йога и матэ в современном мире

Йога и матэ в современном мире



ПРАВДА ЛИ, ЧТО МАТЕ - САМЫЙ ДРЕВНИЙ НАПИТОК ЧЕЛОВЕЧЕСТВА?


Проведя собственные исследования мы открыли огромную древность этого напитка. Данные археологических раскопок на территории Перу говорят нам о том, что йерба была известна уже в глубокой древности индейским перуанским народам. Например, самую древнюю тыкву профессор Энгель нашел в песчаной области Косты, которую называют Пампа-де-Санто-Доминго, в центре южноамериканского полуострова Паракас. Эта древнейшая из сохранившихся в Перу тыкв сопровождала в последний путь индейца в ритуальном обряде погребения. Именно в таких тыквах, называемых калабасами*, традиционно пьют напиток мате. Радиоактивный углерод позволил установить: человек из Пам-па-де-Санто-Доминго умер 9930 лет назад (то есть в начале 7 тысячелетия до н.э.). Это значит, что калабас – единственное яркое свидетельство того, что в столь давние времена еще до возникновения империи инков перуанские индейцы знали этот напиток. Листья падуба были найдены и в древних Могилах в Анкане, инкского города около Лимы. Эта находка явно говорит нам о том, что напиток из йербы был известен и в инкской империи. Да и само слово мате перуанского происхождения. Оно принадлежало индейцам кечуа, государственно-образующему народу могущественной инкской империи. Язык кечуа из-за присущего ему богатства стал официальным языком во всей империи инков. Мате (или матэ) – кастильский вариант слова Mati на языке индейцев кечуа первоначально оно означало стакан или сосуд для питья. Это слово было введено в обиход испанцами для обозначения тыквы. Впоследствии, перейдя с емкости на содержимое, слово мате стало также обозначать напиток из йербы.