События. Чайный путь.


"Великий Чайный Путь" в Нижнем Новгороде



Великий Чайный Путь в Клубе Матэ

Фотоотчет

Подробнее о проекте "Великий Чайный Путь" ->




на страницу 2 на страницу 3 на страницу 4 на страницу 5 на страницу 6
 на страницу вперед

Что такое чай матэ (Йерба матэ)?


Чай матэ, или вернее просто матэ - подобный чаю напиток... Матэ готовят из высушенных листьев и стебельков вечнозеленого тропического дерева Ilex paraquaviensis (Падуб paraquariensis). Первоначально матэ использовался в питательных, лечебных и сакрально-ритуальных целях коренными индейцами Южной Америки с незапамятных времен. Йерба матэ – национальный напиток Аргентины, Парагвая, Уругвая, Чили, Перу и южной Бразилии, и главным образом связан с гаучос (gauchos), легендарными ковбоями Пампы и индейцами гуарани.